酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-11-21 00:51:27作者：admin
昨天下午去山上发现了野生的酸枣，摘了一些回家打算做酸枣汤，而喝野生的酸枣汤对人体有什么好处呢？酸枣汤什么时间喝呢？
平时人们多吃一些野生酸枣，可以为身体补充丰富的维生素c，这种营养成分不单能促进人体代谢，而且提高人体免疫功能，另外它还能抑制色素堆积，能美白滋养肌肤。
野生酸枣对人类高发的冠心病有明显预防作用，它含有的酸液酮和甙类成分都能直接作用于人类的心脑血管，能提高冠状动脉弹性，增加它的通透性，对冠状动脉病变有明显预防作用，而且它含有的微量元素镁还能保护心脏，提高心脏功能。
野生酸枣中含有丰富的膳食纤维和一些天然果胶，平时人们食用以后能增加饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，另外它含有的酸性成分，高纤维素，还能促进肠胃，能加快肠胃蠕动，可以促进肠道中大便的生成与排出，平时经常食用，既能减肥瘦身，也能预防便秘。
野生酸枣中含有丰富的微量元素钙，铁以及镁和磷等多种营养成分，人们食用以后可以吸收充足的钙，而且能促进身体对钙的吸收与利用，可以壮骨强身，减少骨关节疾病发生。野生酸枣中还含有丰富的维生素e它是一种天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，可以延缓人体多种衰老症状发生。
服用酸枣汤建议每天早晚餐时喝一碗，效果较好。酸枣汤一般需配合其他药物使用安神效果才比较明显，如果平时单味使用可以早晚各一次。如果配合其他药物一同服用，那么最好是遵照医嘱，根据医生的建议在正确的时间服用。
不建议经常喝，一般建议一周2-3次，若是经常喝可能会带来以下危害：
酸枣中含有丰富的植物酸，若是吃太多的酸枣会增加胃内的酸度，会对肠胃造成一定的刺激，还可能引起胃肠道不适，腹痛等症状，影响正常的胃肠道功能。
酸枣吃起来也很酸，酸枣放进嘴里用嘴一咬就会有酸掉牙的感觉，若是吃太多酸枣，可能会造成牙齿敏感，还可能会对牙齿有一定的腐蚀作用。
酸枣虽然果肉质地柔软，但是其果皮较坚硬，吃了后，果皮较难消化，若是一次吃太多酸枣，可能会导致酸枣皮在胃中堆积，出现腹胀等消化不良的症状。
酸枣汤的做法如下：
1.先将酸枣清洗，然后将锅中加入水，酸枣倒入锅中。
2.等锅开时，加水继续煮等到酸枣软化，大约需要8-10分钟。
3.将汤倒出，适当加一些糖，然后将煮好的汤放入冰箱中，清凉酸爽可口的酸枣汤就出炉了。