前几天感觉喉咙不舒服，我妈知道后就叫我买点萝卜和蜂蜜一起煮水喝，可是这样煮出来有什么功效呢？

化痰止咳

白萝卜是凉性的食物，味辛甘，有消积滞，化痰热的功效，一般用来辅助治疗消化不良、痰嗽失音等症候，蜂蜜性平、味甘，有润燥、止咳的作用，适合肺燥干咳者食用，萝卜和蜂蜜煮水有润肺、化痰、止咳的功效。

清热解毒

蜂蜜所含的氨基酸、维生素等成分，具有补中、解毒功效，而萝卜富含维生素C、粗纤维、芥子油等物质，有良好的清热解毒、下气宽中功效，经常口燥咽干、红肿热痛的人群喝些萝卜蜂蜜水对于身体不适会有一定的改善。

润肠通便

蜂蜜性平，质地润滑，流动性强，有润肠通便的功效，可用于辅助治疗因肠道缺水导致的便秘，而萝卜中含有大量的膳食纤维、芥子油、淀粉酶等成分，不仅能促进食物的消化，还能推动肠胃蠕动，加速排便。

萝卜蜂蜜水的食用方式

煮食

1.准备白萝卜一根，蜂蜜适量，先将白萝卜洗净，去皮，切成小块。

2.将白萝卜放入锅中，倒入适量水，用中小火煮熟，煮熟后盛入碗中，等温度降至可入口时加蜂蜜调味，连水一起饮用即可。

萝卜蜂蜜水的注意事项

适宜人群：便秘、咳嗽、上火人群。

禁忌人群：风寒咳嗽、溃疡患者忌食。

不宜同食：无特殊同食禁忌。