酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-11-15 13:38:18作者：admin
低钠盐是一种健康食盐，可以有效调节人体钠钾平衡，那么低钠盐适合什么人吃呢?低钠盐和普通盐又有什么区别呢？
因为人体内摄入的钠含量越多，血压升高的风险就会越高，而人体对钠的需求其实不高，摄入过多的钠可能会促进血压升高，增加心脏的负荷，而盐的主要成分是氯化钠，所以血压较高的人适合吃低钠盐。
中老年人体质较弱，是心脑血管疾病的高发人群，而低钠盐可以在减钠补钾的同时又不减少咸度，能起到一定的保护心脑血管的作用，适合中老年人食用。
低钠盐从名字就可以看出钠的含量较低，实际上，低钠盐的钠含量确实比普通盐低三分之一左右，而钾元素和镁元素的含量较高。
由于低钠盐的钠含量较低，所以可以改善人体内的钠钾平衡，能缓解血压较高的症状，保护心脑血管，特别适合血压较高人群及中老年人食用；普通盐中的氯化钠含量较高，比较适合普通人群食用，对血压较高人群来说是不太适合的。
一般不会影响身体健康，但是肾不好的人建议少吃。
低钠盐是以碘盐为原材料，再加入一定剂量的氯化钾和硫酸镁制成，可以有效调节人体钠钾平衡，适合血压较高和年龄较大的人群食用，而正常人食用一般也不会影响健康，因为也可以从平时的饮食中摄取足够的钠元素。
但是肾不好或易出汗类人群建议还是少吃，因为低钠盐中含有较多的钾离子，食用过多的钾离子可能会加重对肾脏的负担，不利于身体的健康。
可以根据自己的营养需求和口感偏好选择。
日常生活中一般能够获取碘的途径是较少的，这时可以适量食用加碘盐来预防和治疗由缺碘而引发的疾病，但如果住在沿海地区或者经常食用海产品的话，海产中的碘元素就够人体吸收了，一般不需要再额外补充。
国人普遍缺硒，适当食用加硒盐可以调节人体的硒平衡，不过硒的来源相比碘要丰富一些，人体可以通过食用鱼类、虾类、韭菜、洋葱等食品来补充硒元素。