香榧的外观看起来和杏仁很像，也是属于一种坚果，但是香榧外面有一层黑色的皮，那是可以吃的吗？

香榧外面的黑色能吃吗

可以但不建议吃。

香榧红豆杉科植物榧的干燥成熟种子，又被称为榧子、榧树、玉榧、野杉、柀子等，其味甘、性平，归肺、胃、大肠经，对于人体来说具有杀虫消积、润燥通便的作用。

香榧外面的黑色薄衣并不具有毒性，想吃的话是可以吃的，但是吃起来口感可能会比较苦涩，一起食用的话会影响到香榧的整体口感，如果不想吃的话也是可以不吃的。

香榧生的能吃吗

可以适量生吃。

香榧中并不含有毒性物质，而且其味道比较甜，具有油脂的特殊的香气，所以想生吃的话是可以直接生吃的。

但是因为香榧中含有较多的蛋白质，生吃太多的话容易加重对肠胃消化系统的负担，对于一些本身肠胃消化功能不好的人群来说还可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状，所以建议适量食用即可。

香榧有减肥功效么

有一定的促进作用。

香榧属于坚果类的食物，其中含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，适量食用的话可以降低人体内的胆固醇和甘油三酯，并能软化血管，防止动脉硬化，所以对于减肥来说是有一定的促进作用的。

但是香榧本身的脂肪含量以及热量也比较高，所以在吃香榧的时候也要注意控制好食用量，不然食用过多的话不仅不能减肥，反而还会在增加发胖的可能性。

香榧哪些人不能吃

1、阴虚火热：香榧属于一种高蛋白、高热量的食物，食用后会增加人体内的火气，因此对于一些阴虚火热、容易上火的人群来说，建议最好是少吃或不吃。

2、蛋白质过敏：香榧是属于一种坚果类食物，其中含有较多的蛋白质，因此对于一些对蛋白质以及坚果过敏的人群来说，在食用香榧之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏之后方可继续食用。

3、大便泄泻：香榧中含有较多的油脂，食用后能够起到滑肠的作用，因此对于一些大便泄泻的人群来说是不建议食用的。