酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-11-09 11:06:55作者:admin
近期是螃蟹最为肥美的时候,这时候的螃蟹甚是美味好吃,尤其是我国出名的阳澄湖大闸蟹,但这吃螃蟹也有很多的禁忌,下面看看这吃螃蟹不能吃什么水果?
从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重影响身体健康。
常见的寒性水果有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠等。
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,其产物是砒霜,属于剧毒,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。
常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。
螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。
常见的含鞣酸高的食物有:柿子,苹果,梨,君迁子,葡萄,李子。
螃蟹是寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,牛油果消化不良便会腹泻。