1、用微波炉热牛奶一定程度上会破坏其中的营养成分，时间越长，温度越高，营养流失就越严重。

2、牛奶营养丰富，含有人体所需的钙、蛋白质、维生素等营养成分，食用前可以热一下，帮助胃肠道耐受，但在高温的作用下，牛奶中的营养成分也会有所流失，其中维生素C流失最厉害，所以用微波炉加热牛奶时一定要控制好时间，以减少营养的流失。3、牛奶有很高的营养价值，每天适当喝一些牛奶能够增强体质，但也要保持营养均衡，多吃一些瓜果蔬菜，有利于身体健康。更多饮食健康知识，应咨询营养师及医师指导。