酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-11-04 16:11:24作者：admin
冬季是橙子成熟可食用的季节，新鲜橙子味道甘甜可口，总是让人忍不住的想吃，但是有的人一下子切多了橙子，又吃不完，那么橙子切开了过夜能吃吗？
橙子切开了过夜不建议食用。
橙子中含有丰富的水分及营养成分，这些营养成分为微生物的繁殖提供了养分，有利于微生物的生长，而切开后的橙子暴露在空气中，易受微生物的侵袭，容易使橙子出现腐烂、变质的情况，所以橙子切了过夜不建议食用。
有些身体素质较好的人群，少量食用过夜的橙子后，可能也不会引起身体的不适，所以没什么感觉。
切开的橙子过夜后，橙子表面携带大量的微生物，这些微生物对肠道菌群会造成一定的紊乱，从而出现腹痛腹泻的情况。
大部分家庭会将切开的橙子放冰箱保存，如果将橙子直接从冰箱中取出食用，那么很有可能会增加的体内的寒气，造成脾胃虚寒的情况。
吃了过夜的橙子后，应该要多喝点温热水，之所以要多喝温热水，是因为温热水有一定的暖胃作用，可以加快橙子的体内的消化速度，而且如果出现了腹泻的情况时，还可以及时地为人体补充水分，从而减轻身体的不适。
低温的环境可以抑制微生物的生长，所以橙子切开后，可以用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏即可，不过建议新鲜橙子切开后立即食用为好。
腌制过程中供氧量不足，可以抑制有氧微生物的生长与繁殖，所以可以将橙子制成果酱后，放入冰箱中密封保存。
干燥的环境不利于微生物的生长与繁殖，所以可以将切开的橙子，晒干后保存，再拿来泡水食用。
橙子切开后能放多久，主要取决于保存方式。
1.新鲜橙子切开后，若是直接放冰箱中保存，一般可以保存6小时左右，时间长了容易使微生物大量繁殖，生成隐藏的毒素，食用之后对人体不利。
2.将橙子腌制保存，一般可以存放一周到半个月左右。
3.将橙子干制后保存，这种方式保存橙子的时间是最长的，只不过在食用口感上会有所差异。