酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-10-25 13:36:21作者：佚名
1、黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克
2、黄油室温放软，手指可以轻松插入。
3、打发到颜色变白体积膨胀，倒入糖粉，盐，搅打均匀，倒入蛋液，搅打均匀。
4、筛入低筋面粉，搅拌均匀，倒入芝士碎，和成团，不需揉面.
5、整理成三角柱形，冰箱冷冻30-60分钟。
6、每片切厚片0.5cm，整理下形状。
7、放入预热好的烤箱165度烤20-25分钟即可。