酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-13 05:06:15作者：admin
榴莲的味道香甜绵软，我非常喜欢吃，而现在正是吃杏子的时候，我买了一整箱杏子回来，想问下榴莲和性可以一起吃吗？
不推荐一起吃，但是少量同食无碍。
1.榴莲性热，杏子性温，二者一起吃多了容易增加体内的燥热之气，不利于健康。
2.杏子中富含果酸，未完全成熟的杏子中还含有鞣酸成分，吃多了杏子是比较伤胃的，而榴莲中富含纤维素，吃多了也不易消化，两种水果一起吃多了也是影响消化的。
建议间隔2小时左右比较合适。
杏子中的纤维素、果胶、果酸等含量较多；榴莲中则含有糖分、淀粉、纤维素、蛋白质等成分。这两种水果一般食用2小时左右之后就能从胃内排空，因此建议将二者间隔2小时食用，这样既能避免过多的燥热之气同时堆积在体内，也能够减轻胃部的消化负担。
榴莲的口感绵软香甜，很多人一吃就停不下来了，但是榴莲性热，而且富含纤维素和糖分，吃多了不仅容易上火，还容易增加消化负担、引起肥胖，因此建议一天吃1-2瓣就够了，大约100-200克左右。这样是符合居民平衡膳食宝塔中对水果的食用推荐量的，能够满足营养需求，也不会导致营养过剩。
民间有"桃养人，杏伤人，李子树下埋死人"的说法，因为杏仁中的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分含量较高，吃多了是比较伤胃的，而且崔禹锡《食经》中记载杏子：“不可多食，生痈疖，伤筋骨”，吃多了杏子还会导致长痘、上火，因此建议少吃杏子，一天吃4-5颗即可。
尽量少在一起吃。
1.榴莲性温，杏仁同样性温，二者一起吃多了可能会增加体内燥热之气，不利于健康。
2.杏仁中富含蛋白质、脂肪等营养成分，吃多了是比较难消化的，而榴莲中富含纤维素，同样不易消化，因此两种食物尽量避免在一吃比较好，即便一起吃也要注意把握好量。
杏子过量食用容易上火、长痘、伤胃，因此吃的时候一定注意不要过量。
杏子的果核里面有杏仁，但是杏仁有的有毒，有的无毒，如果不慎吃多了有毒的杏仁，是会对健康造成影响的。
杏子中的植物酸含量较高，吃起来也是非常酸的，空腹吃会刺激胃酸分泌，不利于胃部健康。
杏子中的果酸和鞣酸容易和蛋白质反应生成不溶于水的络合物，影响正常消化，降低营养价值。比如说牛奶、鸡蛋白、牛肉、黄豆等等。
杏子性温，如果和温热性食物一起吃，容易加重体内燥热之气，易引起上火。比如说生姜、狗肉、牛肉、羊肉、荔枝、榴莲等等。
杏子性温，味甘生津，和生湿的食物一起吃，可能会导致体内湿热之气积聚，引起脾胃湿热，出现面部出油多、长痘、白带增多、胃胀等症状。比如说猪肉、鸭肉等。
杏子中含有一定量的糖分，而糖尿病患者要控制糖分的摄入，以免影响血糖稳定，因此慎食杏子。
杏子的味道酸甜，因为其中含有较多的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用之后还会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。
《本草衍义》中记载杏子："小儿尤不可食，多致疮痈及上膈热。"因此小孩最好少吃杏子。孕妇要少吃杏子，杏子性热，孕妇由于基础体温升高，常有体质燥热、便秘等症状，吃多了杏子可能会加重情况。