酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-10-21 05:06:10作者：admin
燕麦片是生活中常见的一种食物，有些人喜欢买生燕麦片，因为觉得生燕麦片营养会更好，那么生燕麦片可以直接吃吗？生燕麦片要煮多久能熟？
生燕麦片不建议直接食用。
生燕麦片中含有丰富的纤维素和淀粉，纤维素若是没有用热水煮软直接吃对肠胃会造成较大负担；而淀粉若是没有被热水糊化是很被难消化吸收的。
生麦片一般需要煮20-30分钟。
生麦片煮的时候要注意把握时间，煮时间不够燕麦片煮不软；若是煮太久，会破坏其中的营养物质，时间越久其中的营养成分流失也越多，生燕麦片煮20-30分钟即可。
生燕麦片是经过加工环节最少的麦片，只是将燕麦粒压制成片；熟燕麦片水有经过高温熟化处理的，还会加入糖类和防腐剂等食品添加剂。
生燕麦片基本保留了燕麦营养的完整性，保留有燕麦的天然香味和营养成分；而熟燕麦片在加工过程中会导致燕麦片中的营养成分流失一部分。
生燕麦片需要经过较长时叫的煮沸，知道较软较烂才能食用；熟燕麦片经过熟化和添加剂处理，食用较方便，只需用开水冲泡即可食用。
经常适量吃是没关系的，但是吃多了是有一定副作用的。
燕麦片是粗粮的一种，其中含有较多的纤维素，本来就不易消化，如果经常过量食用易引起消化不良，还可能影响其他营养物质的吸收；而且若是大量燕麦片堆积在肠道内，使肠道内其他物质无法排出，还可能引起胀气等症状，一天吃100-150g即可。
生燕麦片可以做成牛奶燕麦片、燕麦粥、生燕麦鸡蛋牛奶粥，还可以炒着吃。
生燕麦鸡蛋牛奶粥做法
材料：生燕麦60g，鸡蛋一个，纯牛奶一盒，少量冰糖。
1、把生燕麦放入锅中煮15分钟左右。
2、然后加冰糖，等冰糖融化后，打入鸡蛋。
3、把鸡蛋打碎，鸡蛋熟后，倒入纯牛奶。
4、再加热3-5分钟即可食用。