网站首页
手机版

榴莲为什么臭 榴莲带壳可以放冰箱吗

更新时间:2022-03-13 04:15:19作者:admin

榴莲为什么臭 榴莲带壳可以放冰箱吗

每次在水果店大老远就能闻到榴莲的臭味,这是为什么呢?家里买的榴莲又能不能带壳放冰箱里面保存呢?让我们一起来看看吧。

榴莲为什么臭

新鲜榴莲的味道十分的浓郁,这是因为榴莲当中含有大量的化合物,其中榴莲果肉又以硫化合物为主,而这类含硫类化合物通常都具有刺鼻的味道。但是榴莲的这个气味存在着很大的争议,喜欢的人认为这是一种香味,而不喜欢的人就会觉得这是一种臭味。

但是榴莲内外果皮中,都以酯类化合物为主,这些酯类化合物让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。

榴莲带壳可以放冰箱吗

可以。

一般来说带壳的榴莲是可以放冰箱保存的,但是这种带壳的榴莲建议室温保存比较好,因为整个榴莲体积比较大放冰箱中比较占地方。另外榴莲气味比较大,放冰箱中容易与其他的食物发生串味现象。

另外如果是那种没有开裂的榴莲,直接放室温下还能起到一定的催熟作用,这样能让榴莲的口感变好。

榴莲不开壳能放多久

一般3-7天左右。

榴莲不开壳能放多长时间的话是和榴莲的成熟度以及气温环境有关系的,榴莲成熟度越好保存的时间就会越短,对于那种不是很成熟的榴莲,其保存时间就会更长,另外气温越低榴莲的保存时间也会越长。一般情况下榴莲不开壳能放3-7天左右。

榴莲吃不完怎么保存比较好

冷藏保存

将新鲜的榴莲肉用保鲜盒装好,然后放冰箱当中冷藏保存即可,这样一般能放3-5天左右。

冷冻保存

如果想要榴莲果肉保存的时间更长的话,建议将榴莲密封装好然后冻起来,这样能放一个月左右,并且口感吃起来像冰淇淋。

晒干保存

如果榴莲有很多没出完的话,还可以将其放太阳下晒成榴莲干,这样保存的时间会更长。

为您推荐

大米已经生了虫子怎么办(大米已经生虫子怎么办用什么方法)

1、生姜,生姜能够祛除米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到大米。2、花椒,花椒的味道也比较特别,也能

2023-12-10 09:45

土豆块的做法大全(土豆块的做法大全怎么做好吃)

1、做法一。材料:土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。做法:将土豆去皮切块,放清水中浸泡待用。炸锅油烧至5成热,下土豆,炸至淡黄色时捞出;再将油烧到7成热,下土豆

2023-12-10 09:36

咸鱼的做法大全家常 咸鱼的做法大全家常视频

1、做法一。材料:豆腐一块,咸鱼一条,姜片,葱花,小白菜。做法:咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次蒸着吃。咸鱼泡水去咸味。切小块。锅里加油,下咸鱼块煎成黄色,下姜片和葱花,然后添汤加豆腐,炖十分钟最后扔点小

2023-12-10 09:36

银鲳鱼的做法 银鲳鱼的做法家常做法

1、富贵银鲳鱼。主料:鲜银鲳鱼750克;配料:夹饼20 ,色拉油100克;调料: 绍酒150克,精盐4克,味精1克,葱花10克, 生姜片10克,蒜15克,生抽200克。制作过程:将银鲳鱼洗净,加入 酒,盐,葱,味精,生姜

2023-12-10 09:36

冰粥的做法与配方(冰粥的做法与配方窍门)

1、原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。2、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。3、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。4、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。5、作用:具有清热祛暑、除烦止渴

2023-12-10 09:36

羊肚菌煲汤的做法大全 羊肚菌煲汤的做法大全集

1、羊肚菌鸡汤。材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐。制作步骤:羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤煲中,将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中,泡羊肚菌的水,沉淀过后也

2023-12-10 09:36