酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-12 16:09:19作者：admin
大闸蟹是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值是比较高的，很多人喜欢吃，那大闸蟹可以放多久？大闸蟹运输能存放多久？
根据实际情况而定。
大闸蟹建议吃新鲜的，常温下死了2小时后就不建议吃了，因为大闸蟹死后是很容易滋生细菌以及微生物的，食用后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
如果是在冰箱中死亡的，在冰箱的低温条件下，可以抑制其细菌以及微生物滋生，在一定程度上延长其保质期，可以保存24小时左右。
如果是活的大闸蟹，常温下将其放于水盆中进行养活，保存好的话，可以保存2-5天左右；将其置于冰箱冷藏，一般可以保存2-3天左右，一般来说，买回家的大闸蟹建议尽快吃完，大闸蟹是不适合自己养的，时间一长即使不死，也可能会导致其变瘦，降低其食用价值。
3-5天左右。
现在是吃大闸蟹的时候，大闸蟹是可以进行快递的，一般如果在运输大闸蟹的时候保存得到，那么可以存活3-5天左右。
但如果运输的过程中，大闸蟹出现了压坏的情况，这时候就可能会导致大闸蟹在运输途中死亡。
大闸蟹是长期生活中海水中的，商家将其制成礼盒，消费者买回家后应该尽快烹饪，因为礼盒不适宜大闸蟹存活。
一般来说拿到大闸蟹礼盒后，需要把礼盒打开将大闸蟹取出来，放在桌子上，然后再取湿毛巾覆盖在大闸蟹的背部，将托盘放进冰箱的保鲜层，低温保存，可以保存一周左右。
如果是变质的大闸蟹，那么是可能会中毒的。
综上所述可以知道，大闸蟹死亡后要是及时吃，那么是不会对人体健康造成威胁的，并不需要担心。
但如果大闸蟹死亡后出现了变质的情况，这时候食用大闸蟹就可能会加重自身肠胃负担，导致身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时是可能会导致中毒的。