酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-10-04 00:08:32作者:admin
人参果有着长寿果的称呼,其味道甘甜清爽多汁,营养也十分丰富,但秋季转凉,要吃一些性味温热的食物才好,不知道这人参果是热性还是凉性呢?
人参果性温。
人参果属茄科类,原名叫香瓜茄,其性温、味甘,含有多种营养物质,特别是富含维生素C、蛋白质、膳食纤维等,还含有大量的硒、镁、铁、锌等矿物质,具有高蛋白、低脂肪的特点,其果肉清脆甘甜、嫩滑多汁,但不宜多吃,一天吃1-3个即可。
吃多容易上火。
从中医角度来看,性味温热的食物吃多了就容易出现上火的现象,而人参果正是性温的水果,如果食用过量的话,就会加重体内的燥热之气,从而导致人出现上火症状,如:口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
根据情况决定。
人参果分为高糖型和低糖型,高糖型的人参果含糖量较高,吃多了会升高血糖浓度,从而影响糖尿病人的病情稳定,不利于身体康复,是不能吃的。
而低糖型的人参果含糖量较少,和吃番茄的糖分差不多,而且其富含的维生素、膳食纤维还有助于血糖稳定,非常适宜糖尿病人食用。
正确食用人参果并无相关副作用,但如果错误食用则可能带来以下副作用:
人参果中富含蛋白质和纤维素,吃太多了容易增加肠胃负担,引起肠胃不适。
人参果性温,不宜和温热性的食物吃太多,如荔枝、榴莲、桃子等,吃多容易引发上火。
人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高,如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况,尽量不要生食人参果,以免加重不适。
人参果性温,食用之后会加重体内的燥热之气,因此有咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛等上火内热症状者不宜食用,以免加重上火症状。
部分人群食用会特别的敏感,在吃了以后身体会出现玫瑰糠疹,眩晕,烦躁不安,视力模糊,胸闷,气促等等的中毒反应,严重的还会有身体出血,多数表现为肠胃出血,牙龈出血,甚至是脑出血,这类人群需忌食,以免危害身体健康。