人参果营养丰富，含大量的蛋白质、维生素，有较高的营养价值，是很受欢迎的一种水果，那么人参果吃多了会上火吗？

人参果吃多了会上火吗

可能会。

人参果性温、甘，软嫩香甜、清爽多汁，含有水分、维生素、蛋白质、膳食纤维及硒、铁、锌等矿物元素，是营养价值很高的水果，深受大家喜爱，适量食用能补充多种营养物质。若体内燥热之气较重，吃多了人参果，很可能会导致上火。

人参果一天最多吃几个

1~2个即可。

人参果含多种营养物质，尤其富含维生素C、硒元素、粗纤维等，还含有多种人体所需氨基酸，营养较丰富、全面，是很受欢迎的水果，但也不能多吃，以免造成消化不良、肠胃不适等，一般来说，一天吃1~2个即可，就能补充多种营养。

什么人不能吃人参果

腹泻的人

人参果性温，含有较多的水分、粗纤维，能促进粪便的排出，因此腹泻的人不适宜吃，以免加重不适症状。

血糖高的人

现在市场上的人参果，大多是经过选育出来的高糖品种，含有较多的糖类物质，因此血糖高的人不适宜吃，或者选择低糖的人参果。

人参果中间的心能吃吗

可以吃。

人参果原来叫香茄果，瓜瓤和香瓜相似，含有维生素、纤维素、矿物质等成分，有较高的营养价值，可以食用。但要注意，不建议吃人参果的果皮，虽然果皮没有毒副作用，但口感较差，而且容易带有农药残留，若要食用，应该用淡盐水清洗干净。

人参果怎样吃

人参果炒肉

原料

人参果、猪瘦肉、食盐、味精、香油。

做法

1、将猪瘦肉洗净，用酱油、醋等调味品腌制；

2、人参果清洗干净，去皮，切成片状；

3、炒锅热油，将猪瘦肉放入，翻炒；

4、倒入人参果，加适量调味品，翻炒均匀即可。

人参果沙拉

原料

人参果、香蕉、苹果、酸奶。

做法

1、将人参果清洗干净，去皮切块；

2、香蕉洗净，切段；

3、苹果削皮，切成块状；

4、将所有材料放入碗中，加酸奶搅拌均匀即可。