酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-10-01 22:08:07作者：admin
蓝莓干和黑加仑干长相类似，很多人都分不太清除，但是这两种水果干是有所不同的，那么蓝莓干和黑加仑的区别有哪些呢？
蓝莓干：蓝莓干是由新鲜蓝莓加工而成的，新鲜蓝莓的价格昂贵，制成蓝莓干也是如此，一般蓝莓干的价格在100-200元一斤不等。
黑加仑干：黑加仑干的原材料主要是黑加仑，黑加仑是葡萄的一个品种，价格相对于蓝莓而言，属于比较低的，制成黑加仑干也是这样的，一般黑加仑的价格在20元一斤左右。
蓝莓干：蓝莓干的颜色与黑加仑干的颜色差不多，而外形一般是呈圆形，且不带果柄的。
黑加仑干：黑加仑干在制作过程中，一般会带着果柄加工，避免果肉挤出去，而且形状一般呈长条形或椭圆形。
蓝莓干：蓝莓干的主要功效为延缓衰老、美容养颜、增强记忆、保护眼睛、维护血管健康等。
黑加仑干：黑加仑干的主要功效有强健筋骨、生津止渴、滋养肝肾、软化血管、降脂等。
蓝莓干和黑加仑干属于两种不同的食物，因此，无法准确的说哪个更好，从营养价值的角度来看，蓝莓干中的花青素含量更加丰富，营养价值更高，可以说蓝莓干比黑加仑更好。
不过，从另外一个角度来看，黑加仑干的价格明显低于蓝莓干，如果只是想作为小零食食用一下的话，那么黑加仑看起来又更好。
所以，没有一个标准的限定，不好怎么讲哪个更好。
蓝莓干是一种休闲小零食，是一种可以直接食用的水果干，一天食用10粒左右为宜。
将蓝莓干洗净后，放到面包、蛋糕中食用，可以增加风味，丰富面包、蛋糕的食用口感。
酸奶搭配上蓝莓干也是一种比较好的食用方式，可以为人体补充营养，丰富口感。
黑加仑干也是一种休闲小零食，可以将黑加仑洗净后食用，有的散称的黑加仑干上可能会带有一些灰尘，直接食用可能会引起肚子的不适。
现在很多商家会将黑加仑干用于蛋糕、面包上，以此来增加食物的口感，而且与蓝莓相比较，价格更加低廉，更受欢迎。
在制作冰淇淋的过程中，可以放几粒黑加仑干到其中，然后再冷冻，做成冰淇淋食用。
黑加仑干的外形与蓝莓干类似，有些商家会将黑加仑干包装成蓝莓干出售，价格比较低，大家不要被这种低价的“蓝莓干”吸引，一般这种都不是真的蓝莓干。