1、食材准备：意大利面适量、牛肉适量、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、黑胡椒粉适量。

2、首先将洋葱青椒红椒切丝，牛肉逆纹路切条。

3、接下来开始腌制牛肉，在腌制牛肉的过程中可以调好下锅酱汁，配料为一勺蚝油、两勺生抽、一勺胡椒粉，加入少许淀粉，加入少许水，搅拌均匀。

4、煮意面放入小许盐，煮8分钟，捞出过冷水。

5、分开炒腌制好的牛肉和洋葱青椒辣椒丝。

6、加入意面一起炒，加入酱汁一起炒。

7、出锅装盘，黑胡椒意大利面就做好了。