酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-09-29 06:51:40作者:admin
最近看到有很多的车厘子在卖,我也想买一些回来吃,结果在挑选的时候发现车厘子有分为J和JJ的等级,那车厘子J和JJ的区别?怎么挑选好的车厘子?
车厘子根据直径分为划分为J(单勾)、JJ(双勾)、JJJ(3勾)和JJJJ(4勾)四个不同的等级,其中J级是指车厘子的直径在26mm~28mm之间;而JJ是指车厘子的直径在28mm~30mm之间。
一般来说,车厘子果实大的会比果实小的更好吃一些,所以JJ的车厘子会比J的车厘子好吃些。
好的车厘子表皮光滑,外观有光泽度,颜色比较鲜红,建议不要挑选购买颜色暗淡、褶皱的车厘子。
一般质感较硬的车厘子会比较新鲜,口感和甜味都比较好,但是如果用手轻轻一捏就软下去了,建议不要购买,因为这样的车厘子不新鲜,放置时间较长。
还可以从车厘子果柄的颜色状态看出车厘子的品质好坏,其中果柄颜色越请,说明车厘子越新鲜,食用起来味道也就越好,而如果果柄颜色暗淡,同时还伴有破损的话,那可能是不新鲜的。
4 J。
车厘子分为J、JJ、JJJ和JJJJ,其中4J的最好吃,也是最大的车厘子,一般这种车厘子的直径达到了32mm以上,单个果实的重量达12~18g,吃起来的口感的很清甜,富含水分,宛如冬枣一样好吃,但是4J这种级别的车厘子并不常见,所以在价格方便也会更贵一些。
会。
中医认为,车厘子味甘、性温,富含维生素、微量元素、碳水化合物等营养成分,适量食用后有润肠通便、补血活血的功效,但如果一次性食用过多或者经常食用的话可能会导致上火症状的出现,比如出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适,建议在吃车厘子的时候控制食用的量,一般一天吃10~15颗左右即可。