更新时间:2024-06-08 21:16:04作者:佚名
1、钢化蛋挨个洗干净。
2、葱切段,姜切片,其他全加入锅内。
3、必须冷水下锅,不然蛋容易炸裂。
4、直接加材料煮沸10分钟关火。
5、钢化蛋用漏勺捞出,挨个敲碎蛋皮。
6、钢化蛋放入锅中泡一夜入味,第二天加热一下,就可以吃啦!
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1、钢化蛋挨个洗干净。2、葱切段,姜切片,其他全加入锅内。3、必须冷水下锅,不然蛋容易炸裂。4、直接加材料煮沸10分钟关火。5、钢化蛋用漏勺捞出,挨个敲碎蛋皮。6、钢化蛋放入锅中泡一夜入味,第二天加热一下,就可以吃啦!
2024-06-08 21:16
1、取出适量的豆皮,将豆皮放入碗中,在碗中加入凉水,使凉水没过豆皮并高出豆皮1厘米左右,确保豆皮全部都浸入水中即可。2、将豆皮静置在一旁,泡大约3到4分钟,并观察泡在水中的豆皮的硬度,泡到豆皮已经软了即可捞出豆皮。3、烧
2024-06-08 21:14
1、锅内烧水,水开加入肉皮焯水5—8分钟。2、把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的猪毛。3、斜刀刮去多余的肥肉。4、刮好的肉皮。5、把处理好的肉皮切成丝。6、刮出的肥肉不要扔,把它们扔进锅里小火熬成猪油。7、锅内放
1、牛肉,葱,姜,调馅料,盐,味素,料酒,生抽,食用油。2、牛肉馅300克,加入小半碗水,水要分三次加,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使水融入到肉馅中。3、姜洗净切成蓉。4、香葱摘洗干净,切成蓉。5、肉馅中倒入料酒,生抽,
2024-06-08 21:07
1、准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟。2、准备一个黄瓜,将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段(如果想要好看,可以将
2024-06-08 19:32
1、内脂豆腐1盒,鸡蛋2个,五花肉80克,胡罗卜半根,洋葱适量,蚝油1勺,生抽1勺,醋少许,冰糖1块,盐适量。2、豆腐放盘中,用刀横切、竖切,剌开但不打开。3、两个鸡蛋打散倒在豆腐上,放入蒸锅水开蒸10分钟。4、胡萝卜、
2024-06-08 19:14
2024-06-08
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