酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-12 05:06:48作者:admin
杨桃原产于东南亚,大约在晋朝时期传入我国,至今已有千余年的悠久历史了。广东、海南等东南沿海地区大量出产杨桃,是我国杨桃的主要产地。杨桃有酸、甜两种。酸杨桃多用作调料或加工成蜜饯;甜杨桃果肉厚实,清甜爽口,乃鲜果佳品。
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量较丰富,而且果汁充沛,酸甜爽口,使人食后顿感渴止多尿,体内热毒或酒毒也就随尿而消。
杨桃果实中含有丰富的挥发油、胡萝卜素、糖类、有机酸和维生素B、维生素C等成分,对口腔溃疡、咽喉炎症、风火牙痛等均有治疗作用。
杨桃含大量糖类、多种维生素和有机酸等,常食可补充营养,增强体质。
杨桃果汁中含大量草酸、柠檬酸、苹果酸等成分,能提高胃液酸度,帮助食物消化吸收,消除腹胀。
鲜杨桃含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖和多种维生素,对孕妇妊娠反应有很好的食疗作用。
杨桃可减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。