酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-09-19 02:35:18作者:admin
朋友来家吃饭时带了几个油桃来,说是味道很甜,比普通的桃子要好吃,那么这油桃吃的时候可以带皮一起吃吗?
可以。
普通的桃子表皮会有绒毛,而油桃表皮是无毛且光滑、发亮,颜色比较鲜艳,好象涂了一层油。油桃吃的时候是可以将皮一起吃的,只要清洗干净就能食用了,如果担心从市场购买回来的油桃喷洒过农药,清洗干净后仍然不放心的话,可以把油桃的外皮削掉,这样会更加安全卫生一些。
准备一盆清水,往水中加少量盐,再把油桃放进水中浸泡10分钟左右,泡完后再用水冲干净即可食用,盐水浸泡不仅能清除表面的杂质灰尘,还有一定的杀菌功效。
准备一盆清水,往水中加适量小苏打,将桃子放入水中搅拌浸泡10-15分钟,小苏打也有清洁的作用,浸泡完后将油桃捞出来冲洗干净就能吃了。
不建议空腹吃。
油桃食用起来风味浓甜、清香可口、肉质细脆,食用起来甜而不腻,不过油桃成分中仍有一定的有机酸物质,如果空腹食用过多的油桃的话,油桃中的酸性成分在肠胃积累过多,容易刺激胃分泌胃酸,继而产生腹胀、反酸、恶心等肠胃不适感,因此建议油桃最好是不要在空腹的状态下食用。
建议两餐间食用。
油桃的食用时间在两餐之间是比较好的,因为多数在上午9-10点或下午3-4点时,人体由于学习、工作会消耗一定的体能,产生疲惫乏力感,在这时进食些油桃可以为人体补充一定的能量,此外,油桃食用饱腹感较强,适当的吃些可以延长饱腹时间,如果不想在这时候吃,饭前饭后也是很好的时间点。