酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-02-25 10:13:07作者:admin
清甜的甘蔗搭配软嫩的鸡肉煮成的甘蔗鸡汤,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋阴润燥、补虚强身功效。
主要食材:甘蔗3节。
其他食材:鸡肉500克,枸杞、生姜、食盐适量。
1.甘蔗切小段,老姜切薄片,枸杞用热水稍微冲一下,备用。
2.将鸡肉切块,和甘蔗、老姜、枸杞一同放入锅内。
3.加水盖过鸡肉,开大火煮至沸腾关小火续闷煮30分钟。
4.鸡肉煮至软嫩,加入适量盐巴调味清香迷人的甘蔗鸡汤即完成。带着爽口的甘蔗香,清甜不腻超。
滋阴润燥、补虚强身,老幼皆宜。