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甘蔗荸荠排骨汤

更新时间:2022-02-25 10:13:04作者:admin

甘蔗荸荠排骨汤

甘蔗荸荠排骨汤的味道鲜甜,营养丰富,并且具有很好的滋阴润燥、生津止渴功效。

食材

主要食材:甘蔗200克。

其他食材:排骨600克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500毫升,盐少许。

做法步骤

1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。

3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。

5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。

功效

滋阴润燥、润肺化痰、生津止渴、润肠通便、利尿、开胃止呕、改善贫血。

成果图

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