酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-11 22:57:30作者：admin
奇异果是生活中常见的水果，猕猴桃和奇异果看起来很像，奇异果和猕猴桃的区别是什么？奇异果有什么功效？
奇异果原产地是新西兰，当地培育的猕猴桃科新品种，随着我国消费者的青睐，奇异果被引进国内，属于水果中的舶来品。
猕猴桃的原产地是中国，在距今2000多年前，湖北省宜昌市就有了关于食用猕猴桃的记载，所以，猕猴桃是地地道道的国产水果。
1、奇异果的果型大、一般呈椭圆形、个头均匀、果心和果肉为黄色。
2、奇异果外表的绒毛非常整齐，并且非常的浅，有些甚至会出现无绒毛的情况，摸起来滑滑的，不扎手。
1、猕猴桃的果型没有一个固定的形态，主要有椭圆、圆形、心型等形状、个头不均匀、果心绿色。
2、猕猴桃外表的绒毛非常多，而且分布不均匀，摸起来手感较粗糙，新鲜摘下的猕猴桃还很扎手。
奇异果生吃熟吃都可以，生奇异果口感较脆，味道清甜，适合年轻人的口味；熟吃，也就是将奇异果放软了食用，熟吃的奇异果口感更软，也好消化，男女老少皆可食用。
猕猴桃不能吃生的，还未成熟的猕猴桃口感酸涩，所以，猕猴桃都是放软了食用的。
奇异果生产成本高，很多还是从新西兰进口的，所以，价格稍贵，一般在3~4元每个，有时候8元一个，不过，价格浮动也受上市季节影响。
猕猴桃的生产成本不高，所以，价钱也会比较便宜，淡季猕猴桃的价钱是3~7元/斤，品种好和上市初期的稍贵。
奇异果酸甜可口，软硬适度，富含膳食纤维对肠道有促进作用，食用后具有防便秘和其他胃肠道问题。
奇异果中富含维生素和活性成分，可以增强机体抵抗力和清除体内自由基。
奇异果中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃奇异果可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响，同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。
奇异果中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作用。钾元素对维持人体心率有着重要作用，并与钠元素一起控制血压平衡。