在气候不稳定的时候，身体抵抗力低，体质虚弱的人群尤其容易被感冒侵袭，要想预防感冒的伤害，除了做好防寒措施之外，还可以通过食疗的方式来进行调理，很多绿叶蔬菜中含有抗氧化剂，能够起到抵抗病毒的作用，富含的胡萝卜素可以增强黏膜组织的抵抗力，维生素C可以提升机体免疫力和抗细菌病毒，已经感染了流感病毒的人群，也可以通过大量补充维生素C来帮助身体抵抗病毒。下面我们就一起来看看感冒吃什么蔬菜好吧。

洋葱消炎杀菌

洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，而且洋葱气味辛辣，具有抗寒功效，天气寒冷的季节适量的吃点洋葱，不但能发散风寒，消炎杀菌，预防感冒，还能有效促进钠盐的排泄，从而降低血压，对于高血压，高血脂和心血管病人也有很好的保健作用。

萝卜化痰止咳

萝卜味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，尤其适用于风热感冒引起的咳嗽痰多的人群。将萝卜洗净切成薄片，放于碗中，在萝卜片上面放上糖，放置一夜后溶成萝卜糖水，多次饮用，具有良好的止咳化痰功效。

海带预防感冒

人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体产热能力，增强基础代谢率，海带含碘丰富，人体补充碘能促进甲状腺素分泌，产生热量，从而加快皮肤血液循环，起到御寒功效的同时也能有效预防感冒。

葱白驱寒发汗

葱白味辛性温，具有发汗解表，通达阳气的功效，有助于调节体温，使汗腺的排汗工作恢复正常，常用于辅助治疗外感风寒、阴寒内盛、腹泻等症，但是葱白只适合预防和治疗风寒感冒，对于病毒性感冒是没有缓解功效的。

大白菜止热气嗽

大白菜味甘性寒，水分多，而且含有较多钙质，粗纤维，维生素，尤其是维生素A含量丰富，人体补充维生素A能够增加呼吸道粘膜的抵抗力，预防感冒。多吃大白菜能够起到清热解毒，止热气嗽，利尿通便，润肺化痰，养胃生津的良好功效。

大蒜抗病毒消炎

大蒜有抗病毒消炎的功效，这是因为大蒜中含有大量的硫化物，这种物质具有很强的杀菌功效，对于多种细菌和病毒有抑制和杀灭作用；此外大蒜中还含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。