酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-08-27 11:02:17作者:未知
1、用醋可以在鸡蛋上写字的,鸡蛋煮熟后,字印在了蛋白上。生蛋壳中含有碳酸钙,它会与醋酸反应,生成可溶性的醋酸钙,并放出二氧化碳气体放出,沾有醋的蛋壳也就慢慢变软了。都没有成功是因为上述的反应没完成,可以先将蛋壳煮一下(不吃就用硫酸铜倾泡着煮),然后像调墨一样调醋,用笔沾上再写。
2、不要用旧笔写;用新笔,用一次性杯子调醋,硫酸铜浸过的鸡蛋不能吃,因为它是化学物品,铁钉碰后会锈,硫酸铜煮后的不能吃。