步骤1

准备食材：意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。

步骤2

意大利面冷水浸泡10分钟。

步骤3

番茄用开水烫2分钟，去皮切丁。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

首先起锅烧热水，水开放入意大利面，煮熟捞出备用。

步骤6

然后起锅倒油，油温6成热，放入番茄翻炒出汁。

步骤7

再放入番茄酱翻炒2分钟。

步骤8

接着倒入意大利面、盐，继续翻炒3分钟。

步骤9

最后盛入盘中，撒上葱花即可。