芒果是很多人喜欢吃的水果，为了让水果保质期延长，很多水果店会将未熟透的芒果卖给顾客，让顾客自己将芒果催熟，这样可以减少耗损，没熟的芒果怎么处理？芒果没熟切开了怎么办？下面一起来看看吧！

水果催熟

材料：苹果、香蕉、未熟芒果。

做法：

1、确认芒果未熟。

2、将芒果放进塑料袋中。

3、放入香蕉。

4、放入苹果。

5、扎紧口袋。

6、两三天后打开就可以食用了。

大米催熟

材料：大米、未熟芒果。

做法：

1、将芒果放在大米中。

2、用大米将芒果完全覆盖。

3、封好口子。

4、3-4天后将袋子打开。

药物催熟

材料：乙烯、未熟芒果。

做法：

1、将芒果平铺一层。

2、在喷壶里面倒入乙烯。

3、加水稀释。

4、喷洒在芒果表面。

5、用报纸或者塑料袋盖在芒果表面。

高温催熟

夏天芒果未成熟时可以将青涩的芒果放在阳台上，冬天可以将未成熟的芒果用报纸包起来放在家里温度较高的地方，放3-5天，到时间后打开报纸，芒果就已经彻底成熟了。

芒果没熟切开了怎么办

没熟的芒果糖分不是很足，吃起来酸酸的，可以将芒果切成丁状放在碗里，在上面撒一些糖，用保鲜膜盖住，放在冰箱里面冷藏一个小时后取出食用，此时芒果肉与糖融合在一起，酸味降低，甜度升高，味道会有很大的改善。