酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-11 13:37:10作者：admin
芒果气味清香，软软的芒果十分美味，是很多人都喜爱吃的一种水果，但有的时候购买回来的芒果放了之后会变得特别软，那芒果软了是不是坏了？芒果中间核黑了能吃吗？
一般来说芒果软了很可能就是芒果熟透了，好的芒果触摸时能感受到坚实饱满的质地以及柔软的触感。
如果这个时候的芒果外皮颜色依旧是黄色的，摸起来的手感柔软适中，剥开表皮之后果肉也没有出现变质的情况，那么这个时候的芒果是可以继续食用的，口感十分甜美。
当触摸到的芒果已经变得十分软烂，且芒果的外皮发黑、发霉甚至带有腐烂的味道，或者将芒果拿在手里，能清除地感受到芒果松软的手感，即使表皮没有变化，这个时候的芒果，也很有可能是已经变质、腐坏了，最好及时丢弃，避免食用后引起身体不适。
不建议食用。
一般情况下，没有腐坏变质的芒果的芒果核是黄色或者青色的，而芒果中间的核变黑了说明这个时候的芒果很有可能已经变质了，是不建议食用的。
同时还可以闻一下芒果的果肉，如果带有有一股酒味，则很可能是因为放置的时间过长或者保存不当，导致芒果出现了变质的情况。
建议买硬一点的芒果会比较好。
主要是因为一般情况下更为新鲜的芒果质地都是比较硬的，保存的时间也会更长，如果在购买芒果的视时候发现芒果特别软，不仅不利于保存，甚至还很有可能是坏了。
而且现在市面上很多商家为了牟利，会给生芒果打催熟剂，而这种芒果摸起来特别柔软，但并没有弹性，及时外观金黄好看，但口感并不会很好。
因此一般建议在购买芒果时，选择硬一点的芒果会比较好。
一般不建议食用。
一方面如果在购买芒果的时候不小心磕碰到了芒果，而芒果本身是没有损坏的，这个时候是可以将磕碰到的部分削掉之后再吃的，不会对身体造成多大影响。
另一方面如果是芒果出现了发霉变质的情况，尽管只是一点，也是不建议食用的，主要是因为芒果发霉变质后会产生一定的毒素以及大量的细菌，食用后容易产生身体不适。
芒果很容易导致过敏，因此本身属于过敏体质的人建议不要吃芒果或者开始的时候吃少量的芒果，没有出现过敏症状之后再继续食用。
芒果中含有大量的糖分，每克芒果果肉中的糖分高达11-20克，食用后容易导致体内糖分大量增加，因此糖尿病患者建议少量食用或者不要食用。
因此建议糖尿病人群一天最多吃半个，而血糖正常的人建议大芒果一天吃一个或者半个，小芒果一天吃一个左右。
芒果性凉，其中含有大量的果酸，能够刺激胃酸的产生，如果在空腹的时候食用芒果，很可能对肠胃造成刺激，引发身体不适，建议饭后1-2小时再食用。