酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-08-13 14:34:57作者：admin
都知道剖腹产的人恢复起来远没有顺产的人快，所以在产后的饮食中要一定要注意营养的摄入，还要注意补气血，这样才会恢复得快。那么剖腹产后吃什么补气血呢？下面一起来看看吧。
材料：鸡蛋两个、红枣60克、红糖适量。
做法：红枣泡软，去核，加水煮沸，再将鸡蛋倒入，煮熟后放红糖调味。
作用：补血暖胃，益气缓中，补充营养，是产后补气血常良方。
材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量。
做法：在煮滚的水中放红糖和酒酿，再打入鸡蛋，煮至鸡蛋凝固。
作用：益气、生津、活血、散结、消肿，可用于产妇通乳，调虚。
红豆150克、鲫鱼300克、葱姜适量、料酒少量。
鲫鱼处理干净，用料酒和盐腌制一会儿，红豆用水煮至半熟，再放鲫鱼，姜片，葱段煮至肉熟豆熟烂。
作用：健脾胃，补气血，除湿利水，还有利于产妇下奶。
材料：无花果60-120克，猪蹄500克。
做法：无花果、猪蹄洗净，锅放置火上，加适量清水，放无花果、猪蹄，用小火炖至食材料熟烂，调味。
作用：健脾清汤、解毒消肿、补血益气，改善产后气血不足，乳汁缺乏等。
材料：鸡一只，红枣8颗，桂圆5颗。
做法：鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣和桂圆一起放锅内，炖至鸡肉熟烂，调味。
作用：可改善产后体虚，面色萎黄，乳汁过少等症状，补气补血，滋补五脏。
缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。
脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库。
产妇不宜过早进补，也不能大吃大喝，进补应循序渐进，产后一到两周后可以开始适量吃些鸡汤、鲫鱼汤等，但不能过分。
产后的新妈妈身体较虚，胃肠功能还不能立即的恢复正常，建议少吃多餐为宜，可以将一天三餐，改成一天五到六餐，少食多餐既保证营养，又不增加胃肠负担，好让身体慢慢恢复。
月子里的饮食应清淡适宜，不管是喝汤还是吃其他食物都要尽量清淡，切记大鱼大肉，盲目进补，食物要少盐，不放味精等等调料，可以少量用些葱、姜、蒜等等偏温的调料助血行，促进淤血的排除。
产妇的饮食宜温不宜凉，生冷的食物不利于身体的血液循环通畅，会影响恶露的正常排出，还会令脾胃功能失调，水果蔬菜不宜生吃，水果可以用水温过再吃，但不建议煮熟烂再吃，会破坏维生素营养。