酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-08-11 15:24:29作者：admin
很快就要到中秋节了，中秋节的时候要吃月饼，中秋节就只有一天，中秋节吃不完的月饼怎么办？月饼可以放到冰箱里吗？奶黄月饼需要放冰箱吗？下面一起来看看吧！
月饼可以放进冰箱。
冰箱是恒温的，温度相对室外来说较低，将月饼放在冰箱可以延长食品的保鲜和保质期，月饼大多都是现做的，放在常温下，很容易就变质了，将其放在冰箱可以延长月饼的食用期限。
月饼可以放在冰箱冷藏。
月饼都是现做的食物，食用期限较短，秋天的时候虽然温度较低，但是，和冰箱的温度相比还是较热的，将月饼放在常温下会缩短月饼的食用期限，所以，月饼是可以放在冰箱冷藏的。
不建议将月饼放在冰箱冷冻。
月饼都是现做的，里面含有较多的水分，将月饼冷冻会使月饼中的水分结冰，解冻的时候月饼内部会流失很多的水分，形成一个个洞孔，食用的时候会影响到月饼的外观和味道。
奶黄月饼可以放冰箱。
一般来说，暂时吃不完的食品都可以放在冰箱里面冷藏，可以将食物的食用期限延长3天左右，奶黄月饼的原材料比较纯正，为了延长食物的食用期限，可以将奶黄月饼放进冰箱冷藏。
月饼一般都是室温下保存，因为月饼的成分较为复杂，原料有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。
有些月饼不宜直接室温保存，很容易腐败，最好放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，而且需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。不过，除冰皮月饼、鲜肉馅月饼等特殊月饼性质外，大多数其他月饼还是不宜放在冰箱保存的，因为在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。
月饼属于甜食，味道香浓，对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力，所以月饼的存放时一定要防止老鼠和蟑螂，需要隔离存放，不可随意保存，防止月饼被破坏或污染。月饼也可和陈皮、花椒等一起存放，防止月饼被破坏或污染。
月饼含有很多油脂和蔗糖，过量食用会导致胃胀、消化不良，严重还会引起腹泻。
另外，还会影响食欲，导致食欲不振，血糖升高。尤其是老人和儿童，吃中秋月饼的时候一定要适量，避免影响肠胃功能。
对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙。糖尿病患者最忌甜食，更不能将月饼当成正餐吃，避免血糖升高。
另外，一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎，如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。
吃月饼不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。同时，必须减少米饭和油脂的摄入，或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子。
如果把土豆放进冰箱里。土豆里的淀粉就会分解成糖，后来你会发现你买的土豆会有甜味，且炒出来很不好吃，影响土豆的口感。
香蕉大家都知道他们是产自热带的，如果我们把香蕉放到冰箱里，很快就会发现香蕉皮变黑腐烂，其实我们可以把保鲜膜把香蕉的根部包裹好，就可以了保鲜了。
西红柿是也是家庭常常吃的一种菜，如果把西红柿放进冰箱，经过冰箱的低温处理以后，西红柿会变烂、而且还会开裂腐烂，西红柿的储存方法也很简单，把它的蒂朝下，用袋子装好密封。
青椒黄瓜这一类菜也不能放冰箱里，会变软、变黑还会变味，尤其是黄瓜还会在张毛发，我们常规的储存方式，就是放在厨房的地板上，时间会保存的久一些。
有的人把蜂蜜放在冰箱里，时间长了你就会发现，它会结晶，很难倒出来，我们购买蜂蜜以后，只要是密封的放在阴凉、干燥的地方就可以了，是不需要放在冰箱里储存的。因为蜂蜜他本真就具有一定的保鲜功能的。