酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-08-03 02:36:35作者：admin
生活中，避免不了吃坏肚子的情况，有的时候，吃了一些板栗就会有肚子痛的情况，那么吃了板栗肚子痛怎么回事呢？下面就一起来看看吧！
板栗中含有大量的碳水化合物，每100克板栗中含有的碳水化合物高达44.8克，一旦板栗食用过多就会出现大量淀粉物质在肠道中堆积，出现消化不良的情况，容易出现腹胀腹痛的情况。
板栗中含有的淀粉会刺激胃酸的分泌，本身肠胃不好，患有肠胃溃疡、胃炎、胃水肿等疾病的人群，食用板栗会促进胃酸的大量分泌，刺激病患处，导致出现肚子疼的情况。
平时没有胃疼，肚子疼毛病的人，食用过多板栗之后出现肚子疼的情况，可以食用一些促消化药物，来帮助消化肠胃中的板栗，可以缓解板栗吃多了肚子疼的情况。
如果是因为胃酸分泌过多而刺激胃肠道，导致出现胃痛的现象，这种情况可以食用一些胃酸分泌抑制剂，来减少胃酸的分泌，同时不在食用其他食物，仅喝一些温水，来稀释胃酸，减少痛感。
将板栗装在硬质塑料袋中，多套一层，将袋子在硬物上敲打敲打，敲五分钟左右，让板栗壳和板栗内膜之间松开一点缝，再将板栗拿出来剥皮，这样板栗壳和板栗内膜就很好分开了。
将新鲜的板栗直接对半分开，小心不要切到手了，放在盆中，加入刚烧开的开水，用筷子在盆中快速搅拌，板栗内膜与板栗肉充满开水，受力之后板栗皮就会和板栗肉分开。
将板栗用高压锅煮熟或者蒸熟，将蒸熟的板栗用盆装好，晾凉，直接放入冰箱冷冻层，冷冻两个小时，板栗肉受冷收缩，就会与板栗肉分离，就可以快速去除板栗内皮。
将板栗外壳剥开，将带有内皮的板栗肉直接放入开水中沸煮几分钟，将板栗捞出放在有盖或者较深的容器中，加入冰凉水，盖上盖子摇晃或者直接摇晃，热胀冷缩之后板栗肉就会和内皮分开。