酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-07-25 14:34:11作者：admin
三伏天的时候天气十分的炎热，此时身体能量流失大，而茶具有很好的滋养身体作用，三伏天喝什么茶好？入伏后湿气重喝什么茶呢？
材料：西瓜皮、白糖。
做法：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。
功效：这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
材料：藿香、佩兰、茶叶。
做法：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。
功效：这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用，有助于预防中暑，适合风热感冒初期的患者，但阴虚火旺的患者不宜食用。
材料：金银花、山楂、菊花。
做法：1，金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。
2，用纱布过滤去渣冷却，最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内，拌匀。
功效：金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。
材料：菊花4钱、枸杞2钱、去籽红枣3钱。
做法：取菊花4钱、枸杞2钱、去籽红枣3钱，加800cc的水，以中大火煮沸，放温去渣饮用。
功效：菊花明目、解热，枸杞补肝血，红枣补血健脾养胃。适合有面红、身热、口干便秘、口臭、眼睛泛红等症状的燥热体质者，可养肝降火气。
材料：茅根20克，冬瓜50克，冰糖适量。
做法：把茅根及冬瓜洗净，冬瓜切片或条状，加入适量清水煎煮，水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。
功效：茅根具有清热解毒，利尿的作用，配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效，相辅相成，常常用于治疗夏热中暑，小便不利，热性烦渴等。
材料：陈皮、白糖。
做法：将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。
功效：此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
材料：菊花、金银花各10克，白芍12克，白糖1～2匙。
做法：将原料放入杯中，加入300毫升开水泡开，加盖闷泡10分钟，滤出残渣，加入白糖调匀，即可饮用。
功效：清热解毒，消暑生津。
材料：白菊花6克，罗布麻4克，决明子2克，槐米2克，金银花2克。
做法：放进锅内，倒入清水，用大火煮沸8～10分钟，即可饮用。
功效：清热排毒，减肥降脂。
材料：鲜藕75克、白糖适量。
做法：鲜藕洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下一半，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。
功效：去火化淤、养胃滋阴，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。
材料：胎菊花3朵，金银花少许，薄荷3片，蜂蜜、水适量。
做法：将薄荷叶片洗净，胎菊花、金银花放入杯中，加入少许开水，摇晃一下以后倒出，目的是洗去花瓣上的尘埃；加入适量蜂蜜，加入薄荷叶片，再次注入开水，浸泡3分钟左右后即可饮用。
材料：薄荷叶、甘草各6克。
做法：材料里面加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
功效：这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
材料：大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
做法：1， 红枣七八颗，生姜三四片，开水若干，洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!
2， 喝时可以加入红糖或者蜂蜜。
材料：雪梨1个，姜50公克，，冰糖80公克，水600ml。
做法：1，雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。
2，姜洗净后，去皮切丝备用。
3，取一砂锅，放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600ml煮约15分钟，即可饮用。
材料：老姜30公克，红糖20公克。
做法：老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。
荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质，对高血脂、高血压和糖尿病等疾病有着较好的防治作用，维持心血管正常。
另外，三伏天喝些荞麦茶，可以缓解不思饮食，乏力疲倦，精神不振等苦夏表现，可以促进脾胃运化、增加食欲，但注意脾胃虚寒、经常腹泻者不宜食用。
荷叶茶除了有非常好减肥的效果之外，还具有生津止喝，散瘀解热，利尿消暑之用，非常适合在三伏天的时候喝，可以防中暑，除烦热，排水肿。
有句俗话是这样说的，冬吃萝卜夏吃姜，由此看来夏季吃生姜是非常养生的，而三伏天来到之后，我们也可以在早晨之时，适量喝些姜茶，有利于补阳，解暑，散寒，发热，对在夏季因大量食用冷饮、冰棍等，吹空调而出现寒邪、湿邪治疗效果非常好。
生姜100克，菊花20克，适量的蜂蜜。将生姜入锅，大火烧开后转成小火慢慢熬煮30分钟，至有汤水变黄，入菊花继续用小火熬煮10分钟，等到40度左右时，加入蜂蜜搅匀。生姜暖胃、驱寒，菊花养肝明目，清热解毒，很适合体质寒凉，虚火旺盛者服用。
桑叶、杭白菊各10克、甘草3克、白糖适量。食材入锅稍煮，去渣取汁，加入白糖。能疏散风热，清肺润燥，清肝明目，凉血止血，非常适合长时间用眼的上班族饮用，寒性体质者不宜多服。
绿茶味略苦性寒，还有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏天喝绿茶清鲜爽口，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。夏天喝绿茶既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
夏天的时候人体营养流失最严重的时节，应慎进补，重饮食调养。黑茶是不错的调养品，它富含营养物质，能快速补充人体水分，消暑清凉，同时健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。
红茶是一种发酵茶。红茶中的茶多酚很少，但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质。红茶香气浓郁，夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。
普洱茶对减肥有奇效，特别是小腹处的脂肪。想在夏天减肥的朋友可以多喝刚泡好的普洱茶，夏天喝普洱茶应保持一天喝1，5升，饭前饭后各一杯。夏天坚持喝普洱茶您会发现夏天一过您肚子上的赘肉也已消失殆尽。
白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高，茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用，白茶还能有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
夏天喝白茶还可防中暑，白茶中多种氨基酸，具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。
乌龙茶属清茶，是一种半发酵茶。乌龙茶几乎不含维生素C，但富含铁、钙等矿物质和促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前饭后喝一杯乌龙茶，能促进脂肪分解，有减肥的功效。
乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶，乌龙茶茶叶粗老，冲泡时要用100℃的沸水。