酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-07-18 13:39:08作者:admin
日常暖胃食物大盘点!胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,秋冬季节胃寒的朋友要多吃一些暖胃的食物,帮助改善胃肠健康。那么,日常暖胃食物有哪些呢?下面一起来看看吧。
红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。
中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。
红糖营养成分丰富,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,也可将糯米与猪肚同煮而食。
《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝,如果你觉得比较单调,还可以加入适量的红枣,这样营养搭配更合理,能补血暖胃,样子上也更好看,更容易引起食欲。但是不推荐糖尿病患者食用。
大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。
花生具有温胃散寒的作用,在治疗胃病方面历代医书多有记载。《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》说:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥。”每天可适量吃生花生,对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起吃。
研究发现,核桃之中大约一般的含量就是脂肪,并且大部分都是属于不饱和脂肪酸,服用之后不仅不需要担心发胖,甚至还能够起到降低胆固醇的作用,对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用。除此之外,核桃之中还含有丰富的维生素E,这种物质能够很好的促进细胞活性,不仅能够暖胃,还能够提高身体的抗病能力。