酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-06-30 13:42:26作者：admin
梨子是我们常见且都有吃过的一种水果，其水嫩多汁，口感丰富，也可以煮水吃，一般会加入冰糖，若是不加冰糖有用吗？
有。
制作冰糖雪梨的时候，若是不加入冰糖其梨水也是有润肺止咳的作用，只是在效果上会有所折扣。
因为冰糖雪梨中主要起润肺止咳作用的是雪梨和梨水，而冰糖则只是起到辅助作用，有冰糖的话润肺止咳的效果会更好，但是没有的话，也是具有润肺止咳的作用。
其次就是不加入冰糖的话，在味道上也会有所折扣，因为冰糖还具有一个作用就是调味，能够增加梨水的甜味，但是梨子本身就具有糖分，所以单独煮也是味甜的，只是没有加入冰糖的那么好。
总而言之，不加冰糖的梨水也是有用的，可以根据自己的喜好和需求来制作。
视情况而定。
若是阶段性的天天饮用还是可以的，因为梨水是对于外感温热感冒的人群有很好的食疗作用的食物，所以对于对症的人群来说，天天适量食用是可以的，但是不建议长期食用。
但是梨水一般是不建议天天食用的，因为梨子是一种性凉的水果，虽然其经过高温的煮制，但是天天食用还是过于频繁，所以可能还是会造成机体寒气入侵，反而起不到食疗的效果。
而且梨水中一般都会加入冰糖，对于牙齿来说也有一定影响的，而且对于热量也不低，容易引起肥胖等。
1.梨水是属于凉性的食物，所以对于脾胃虚寒、体质虚寒的人群来说，是不宜食用过多或者长期食用的。
2.胃酸过多的人群需要少吃，因为梨子是一种含有比较多果酸的水果，就算煮水也是含有的，所以容易刺激胃部，从而引起胃部不适。
3.糖尿病人需要慎食，因为梨水中含有大量的糖分，容易使血糖升高，而血糖是会影响糖尿病患者病情的，所以糖尿病人最好不要食用。
食材：雪梨一个、冰糖适量、莲子30g、枸杞10g、水适量。
做法：
1、将莲子清洗干净，用水浸泡10-15分钟。
2、在锅中加入半锅水，加入莲子，大火煮沸后调小火煮30分钟。
3、加入梨、冰糖继续煮煮60分钟。
4、在出锅之前加入枸杞，继续煮3-5分钟即可。