酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-06-26 07:41:08作者：admin
很多人说拉肚子就是因为病菌感染引起的，而大蒜具有杀菌的功效，因此可以治疗拉肚子，那到底是不是这样呢？是不是真的喝点大蒜水就能治拉肚子呢？
不能治拉肚子。
大蒜水虽说有杀菌的功效，但同时大蒜含有的大蒜素和辣椒素也具有一定的刺激性，对于拉肚子的人来说，此时喝大蒜水反而会刺激肠胃，加重腹泻症状。
腹泻是由受凉或细菌感染，出现细菌作用于肠道，导致肠壁血管通透性增，大量组织液体进入肠道，会刺激肠道，增加滑利性，导致腹泻。此时食用具有刺激性的大蒜会刺激肠壁，促使肠壁血管进一步充血水肿，使更多的组织液涌入肠内，从而加重腹泻。
腹泻时肠胃功能都减弱，此时食用大蒜还会刺激肠胃从而引起急性肠胃炎，出现腹痛等不适。
虽然已经腹泻的时候食用大蒜煮水没有什么治疗作用，但是尚未拉肚子的时候可以食用大蒜煮水进行预防，可以在细菌还没有作用与肠道时就将细菌完全杀灭。有预防拉肚子的作用。
煮透的苹果有收敛的作用，每天给吃一个，有助于缓解拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮，或者加些冰糖，这样比较喜欢吃。
将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2—3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用。
先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
用3—5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2—3次，有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。
当拉肚子时，多给喝稀饭，既容易消化，又有营养。拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。
当拉肚子情况出现好转时，可以给煮些烂乎的面条，适当加一些青菜。这样能进一步给补充营养，吃了也比较好消化。
当肚子受凉引起拉肚子时，可以给熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮开水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天给喝一些能缓解拉肚子的症状。
当因消化不良引起拉肚子时，可以给煮些山楂麦芽水喝，效果不错，麦芽要选用炒熟的，山楂3—5个就可以了。再加上些红糖比较好。
1、早期禁用牛奶、蔗糖等易产气流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重拉肚子。
2、拉肚子基本停止后仍应适当限制含食物纤维的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。
3、禁烟，忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。