酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-06-23 17:54:01作者:admin
炎炎夏日,正是众多水果丰收的季节,我们都可以尽情享受这五彩缤纷的水果,但是对于夏季中暑的患者来能吃什么水果呢?
火龙果。原产中美洲,是热带、亚热带的著名水果之一。火龙果性甘、凉、气清香。具有清热,润肺止咳的功效。夏天多吃火龙果可以起到防暑和缓解中暑的作用。
杨桃一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。杨桃性寒,味甘酸,具有清热生津,利水解毒,下气和中,利尿通淋的功效,对于夏季中暑的患者有一定的缓解作用。
草莓性凉,味酸甘,具有清暑解热,生津止渴的功效。常适用于风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑者;夏季烦热口干,或腹泻如水者;癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。
西瓜为夏季主要水果,性甘、寒,可以清热解暑,除烦止渴。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。夏季多吃西瓜可以起到防暑降温的作用。
香蕉味甘、性寒,可清热解毒、润肠。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
注意:由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。
含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:"黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。"黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。