酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-06-20 07:43:06作者：admin
身体内的毒素如果不进行清理导致毒素堆积的话，不仅会影响内脏器官的正常运行，还容易影响人体正常的气色，那排毒吃些什么最好呢？
排毒最重要的就是要喝水，饮水不足会不利于体内废物的排出，影响细胞的洁净和更新，而每天能喝足够的水，能促进排尿，从而尽快把体内毒素排出体外。一个健康的成年人，除去从其他食物中摄取的水分外，最好是再饮用6-8杯水。
新鲜水果或是蔬菜榨成汁饮用是比较时尚的排毒食物之一，饮用之后能使得血液呈碱性，让血液细胞毒素迅速溶解，从而达到排毒养颜的功效。
黑木耳是具有排毒祛病，养血驻颜的功效，其含有的一种胶质能把残留在体内消化系统内灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清洗胃肠的作用；而且黑木耳还能帮助纤维物质消化，对于那些不小心吃下的头发、沙子、谷壳等难消化的异物，能起到溶解的作用。
猪血性味咸平，是有解毒清肠、补血美容的功效的，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种解毒、清肠的分解物，与体内有害物质发生化合作用，有利于毒素的排出。
海藻有消痰利水、排毒降脂的作用，海藻中的胶原质能使得堆积在人体内的放射性物质随着排泄物一起排出体外。
海带中有一种硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使得胆固醇能保持正常含量。而且海带中的褐藻胶因含水率高，在肠道内能形成凝胶状物质，有利于排除毒素，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。
中医认为绿豆可解百毒，具有清热解毒、美容瘦身、降血脂、降胆固醇等功效，能帮助体内毒素的排泄，促进机体的正常代谢。
糙米是保留着胚芽和外皮的，具有比较高的营养价值，不仅能预防动脉硬化和高血压，而且还能起到健脑、清肠利便的作用，有利于排除体内毒素。
燕麦中蛋白质、钙、磷、锌、铁等营养元素含量比较高，而且燕麦能滑肠通便、促进粪便体积变大、水分增加，再加上含有的纤维素能促进肠胃蠕动，可以起到通便排毒的作用。
莲藕是具有利尿功效的，能促进体内废弃物和毒素快速排出体内，达到好的排毒效果。
大白菜中是含有比较丰富的粗纤维的，能促进胃肠蠕动，减少大便在体内停留的时间，从而有利于排毒。
南瓜中含有果胶，果胶是有比较好的吸附性的，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，像重金属中的铅、汞和放射性元素等，能起到比较好的解毒排毒的作用。
苹果不仅具有比较高的营养价值，而且还含有丰富的果胶和矿物质钾，经常吃苹果可以帮助改善呼吸系统和肺功能，对于肺部排毒能起到辅助作用。
草莓是有丰富的维生素C的，能清洁肠胃，强化肝脏，利于排毒；而且草莓中是含有天冬氨酸的物质成分的，能较平缓的除去体内废物，起到通便排毒的作用。
材料：海带、鸭、花椒、葱、姜、料酒。
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
材料：1节莲藕、100克黄豆芽、100克海带、2片姜片、500克高汤。
做法：先将莲藕洗干净切成薄片，黄豆芽和海带洗干净备用。然后将高汤煮开，放入姜片和莲藕再煮10分钟，最后加入海带和黄豆芽，煮熟后加入适量盐调味即可。
材料：150克猪肝、300克菠菜、1匙姜丝、1小匙枸杞、1大匙米酒、盐、香油、干淀粉。
做法：先将猪肝洗干净切成薄片，加入少许的酒和淀粉略腌，菠菜洗干净后切成小段。然后在汤锅中加水煮开，放入猪肝、菠菜、枸杞、姜丝、米酒和盐，起锅前淋上香油即可。