酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-06-06 01:42:28作者:admin
中医认为,冠心病因七情所伤、饮食不节、气血不足、阴阳亏虚、气虚血瘀、痰瘀阻络等所致,属胸痹范畴。所以多以通补治其本。而饮食调配更为重要,那么,冠心病吃什么食物调理呢?
绿茶富含茶多酚,能加强毛细血管韧性,降低血清胆固醇浓度,从而防治动脉硬化,增强心脏收缩,改善心肌功能。
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是褐藻酸盐类具有降压作用,而淀粉类的硫酸酯具有降脂功能。
韭菜富含膳食纤维,以及挥发性精油和含硫化合物,能够促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,具有降脂、护心的作用。
胡萝卜含有丰富的维生素A原及槲皮素、山奈酚等,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,具有降血压、强心等功效。
甘薯富含糖类、维生素C和胡萝卜素,可提供人体所需的黏多糖和胶原物质,从而维持动脉血管的弹性,对防冶冠心病大有益处。
花生含有皂草碱的纤维素,具有减少体内胆固醇吸收的作用。花生还含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用,可预防冠状动脉粥样硬化。
荞麦含有芦丁、叶绿素苦味素、荞麦碱以及黄酮物质,降脂、降压效果非常显著,黄酮类物质可以增加冠状动脉的血流量,防止心律失常。
玉米中亚油酸含量高达60%以上,具有抗血管硬化的作用,还有卵磷脂和维生素E等,可降低血清胆固醇,有助于血管舒张。