酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-05-25 08:30:47作者:admin
柿子浑身都是宝,不仅柿子能吃柿子蒂、柿子叶都是有用处的,有人说柿子叶泡水可以降血糖,这是真的吗?
降糖效果不明显。
柿子叶成分主要是单宁酸、维生素、氨基酸、多糖、芦丁、胆碱、黄酮甙等物质,这些物质对于降血糖是没有明显功效的,在调节“三高”方面其主要是对降血脂和降血压有一定的辅助作用,另外,柿子叶不是直接拿来泡水喝的,需要经过加工制作才能服用,因个人体质不同,最好是在医生的建议下服用。
柿子叶成分中含有一定的鞣酸成分,空腹食用的话,鞣酸会与胃酸反应形成难溶性的化合物,如果饮用过多的柿子叶水的话,很可能会在胃中形成胃柿石的现象。
柿子叶是寒性的食物,味苦,服用后有一定的刺激性,如果怀孕的女性饮用过多寒凉的柿子叶水的话,不仅会造成母体腹部不适,而且还可能会对胎儿不适,严重情况甚至会有流产风险。
不建议吃。
柿子味甘,其成分中糖类物质就有蔗糖、葡萄糖、果糖,这些糖分大多是单糖很容易被人体吸收,另外,每100克可食用柿子成分中,糖分约有12.5克,如果糖尿病人食用过多的高糖水果的话,不仅会使血糖升高,失去控制,还有可能会加重糖尿病病情,因此糖尿病人最好是不要吃过于甜的食物,以免对自身健康不利。
柿子是寒性的食物,对于内热上火的人群来说,适当的吃些柿子能缓解体内火热症候,对于口舌生疮、舌红苔黄、肠燥便秘等一系列火热表现有一定辅助治疗作用。
秋天天气比较干燥,尤其是肺部容易出现干咳、发热,鼻燥流血的情况,柿子入肺经,其富含的水分和营养物质有良好的润肺、止咳、止血的效果。