酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-05-12 11:56:50作者:admin
儿茶为豆科植物儿茶,属于中药,含有多种营养成分,那么儿茶的营养成分具体有哪些呢?
儿茶含儿茶素、表儿茶素、儿茶鞣质、黏液质、脂肪油、树胶、蜡、儿茶鞣酸等成分。
儿茶中含有的儿茶鞣质、儿茶鞣酸能抑制十二指肠及小肠的蠕动,且能促进盲肠的逆蠕动,因而有止泻作用,但对大肠几乎没作用。
儿茶素具有抗氧化作用,能抑制自由基的生成,为一强效自由基清除剂。
儿茶具有活血止痛,止血生肌,收湿敛疮,清肺化痰的功效。用于跌扑伤痛,外伤出血,吐血衄血,疮疡不敛,湿疹、湿疮,肺热咳嗽。