酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-05-10 12:09:06作者：admin
玉米的营养价值很高，除了可以直接煮熟吃，或是熬汤煮粥用来获取营养，榨汁也是一种不错的食用方式，那么玉米汁怎么榨得稠稠的呢?
如果单纯的使用甜玉米来榨汁，口感就会比较稀薄，想要把玉米汁榨得稠稠的，那么就可以添加一些大米，这样也能够让味道变得更加醇厚，加豆浆是一样的。
想要把玉米汁榨得稠稠的，那么最好选择白色黄色相交的甜玉米，尽量不要选择太嫩的玉米，成熟一些的甜玉米榨出来的玉米汁才会比较浓稠，味道也会更好，不要选择糯玉米，也不要购买那种颗粒已经弄好的包装玉米粒，可能并不是非常卫生。
玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的，不一定非要煮熟，当然用熟玉米来榨汁就更好，把熟玉米榨成汁会更加香，而且做起来也更加容易，可以先把玉米粒掰下来，然后隔水蒸十分钟左右，稍微晾凉一些，加一些奶油和牛奶榨成汁，味道就非常不错，一定要把玉米煮透，这样才不容易出现渣水分离的情况。
选择一个生的甜玉米，把上面的玉米粒全部都弄下来，放到一个干净的容器里面，然后倒进榨汁机中，加入适量的牛奶一起搅拌，大概一分钟以后，加入适量的清水，再搅拌20秒钟就可以了，榨好的玉米汁放进锅里面烧开，最后用一些糖调味就可以喝了。
如果是熟的玉米，就把玉米粒先剥下来清洗干净，然后加入适量的水，用大火煮，用冷水就可以。
玉米粒以及水的比例应该是1.5比1，用大火烧开再煮五分钟左右，一直到煮熟，水尽量一次性加够，不然就会出现加热不均匀的情况，口感就不会那么好。
把煮好的玉米和煮玉米的水一起倒进榨汁机里面，再加入一些糖榨成玉米汁，再用过滤网过滤，加一些牛奶就可以喝了，能够让甜玉米的营养价值被更好的保留下来，又能避免浪费油水，玉米汁的浓度可以自己自由掌握。
玉米汁本身没有多大的坏处，正常人的话每天喝一杯的话是没有多大问题的。而且还能够及时补充人体所需要的养分。但是在这里需要提醒的是由于玉米中的糖分的含量是比较高的，一般糖尿病患者建议还是不要多喝了，免得对身体产生不好的影响。
玉米中含有人体需要的氨基酸，对于大脑细胞的代谢具有很好的作用，还能够排除脑组织中的氨。玉米中的胚芽和花粉的红的维生素E能够增强人体的体力和耐力，对于人的寿命的延长是有一定好处的;
玉米汁中的某些营养物质能够促进人体的新陈代谢，对于人的神经系统的调节具有很好的作用。同时玉米汁还能够使人的皮肤光滑细腻，延缓皱纹的产生;
经常喝玉米汁能够降低黄斑性病变的机率，这是因为玉米中含有比较高的黄体素和玉米黄质，这些都是对人的眼睛好的物质;
玉米中含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等营养物质能够降低血脂和血清胆固醇，这样对于预防高血压和冠心病有很好的作用;
玉米性平味甘，能够很好的起到开胃和利尿的作用。