酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-28 06:04:40作者:admin
现在正是柿子上市的时候,很多人都会买一些柿子来吃,但是吃东西都会吃的比较多,那么柿子和香蕉能一起吃吗?下面就一起来看看吧!
柿子和香蕉不能一起吃。
柿子和香蕉分别含有鞣酸和单宁类物质,两种物质一起发生反应会引起结石等问题,使肠胃不能正常运转。而且,柿子和香蕉都属凉性水果,同吃过多还会引起腹痛、拉肚子及恶心、呕吐、消化不良等反应,尤其是消化功能较弱的人群更要注意。但是如果只是少量的同吃,也不会有太大关系。
柿子和香蕉中都含有鞣酸、单宁物质,很容易发生反应产生不容易溶解的物质,这类物质不容易排出体外而形成结石。
柿子和香蕉都属于凉性的水果,如果是同吃进食的量较大的话很容易引起肠胃不适,可能会出现腹痛、拉肚子的情况。
柿子与螃蟹与同是寒性食物,食用后对胃肠疾病的增加又加重效果,而含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下更容易凝固成块即胃柿石。
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
柿子中含有的鞣酸会和海鲜类中的鱼、虾等含有的蛋白质和钙盐产生沉淀物,会刺激胃肠器官,容易引起如出现恶心、便秘等一些症状。
柿子性寒,酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃分泌物会形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
柿子富含鞣酸,海带富含钙离子,二者同食海带中的钙离子与柿子的鞣酸结合生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。