酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-06 14:32:05作者：admin
早上去市场看见上新了一些杨桃，打算买些用来和家里的蜂蜜一起泡水喝，而杨桃和蜂蜜能一起吃吗？杨桃泡蜂蜜又有什么功效呢？下面一起看看吧！
可以。
从中医的角度来说，杨桃味甘、酸，性凉，具有清热、生津、利咽等功效，而蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、胃、大肠经，具有润肺止咳等功效，两者并没有冲突，是可以一起吃的，而且两者一同食用，能够补充人体维生素、纤维素、矿物质等营养成分，起到润肠通便、生津止渴、清热利咽等功效，对自身健康有所帮助。
杨桃性寒，其中含有丰富的挥发性成分，而蜂蜜本身具有润肺止咳的作用，两者一同食用，能够起到清热利咽的作用，对于肺热引起的咽喉疼痛、咳嗽等情况有所缓解。
杨桃中含有充足的水分，和蜂蜜一同食用，能够补充人体充足的水分，起到止渴、利尿的作用，帮助体内的废弃物有效排出。
杨桃中含有柠檬酸、果酸等多种有机酸，进入人体后能够刺激胃酸分泌，加快肠胃的蠕动速度，促进食物的消化与吸收，而蜂蜜本身具有润肠通便的作用，两者一同食用，可达到和中消食之效。
杨桃性寒，具有清热降火的作用，适合上火时食用，而和寒性食物一同食用，会增加体内寒凉之气，导致寒气过甚，容易出现拉肚子、腹痛等不适情况，常见的寒性食物有番石榴、柿子、秋葵、螃蟹等。
杨桃本身能够增加肠道的润滑性，起到促进消化的作用，和富含胶质的食物一同食物，会导致体内胃酸分泌过多，肠道润滑性较强，从而影响肠道的正常功能，常见的富含胶质食物有蓝莓、枇杷、芭乐等。
杨桃蜂蜜水是一种用杨桃和蜂蜜作为的美食，对肺热引起的口干舌燥、咽喉疼痛等不适情况有所缓解，以下是具体做法：
1、首先准备杨桃半个、蜂蜜适量。
2、将杨桃清洗干净，去掉硬边，切片，然后在锅中倒入杨桃，加入适量的清水，煮10-15分钟。
3、接着将杨桃捞出取出，控干水分，放入蜂蜜腌制1周。
4、最后取一片杨桃片，适量蜂蜜即可冲泡食用。