酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-04-25 01:53:45作者：admin
最近身边好多人都感冒咳嗽了，听说蒸洋葱水可以治疗感冒咳嗽，那么蒸洋葱水是治疗的风热感冒咳嗽还是风寒感冒咳嗽呢？我们要在怎么分清自己是风寒咳嗽还是风热咳嗽，才能对症治疗呢？
洋葱水治寒咳。
中医上洋葱水性温，辛甘味，有健胃理气，解毒杀虫、驱寒止咳的功效，对于日常食用可作为治疗寒咳的饮食偏方，但对于热咳、肺部感染咳嗽等则没有治疗效果，若饮用错误，还可能会加重患者病情，建议慎用。
备注：另外西医上认为洋葱水中含有硫化丙烯的油脂性挥发物和大蒜素，具有杀菌排毒的作用，临床上也是用于适用于风寒感冒的。
寒咳：舌苔白。
热咳：舌苔黄、红。
寒咳：咳嗽的痰较稀、白、黏。
热咳：咳嗽的痰黄、稠，不易咳出。
寒咳：流清鼻涕，鼻涕颜色白。
热咳：鼻涕比较浓，颜色发黄、发青。
注意：有时候，一开始是清鼻涕，后来成了黄鼻涕，说明有炎症了。
寒咳：多在秋冬较多。
热咳：多在夏季较多。
寒咳：一般来说，寒咳感冒嗓子不会疼，只是干咳，没有红肿等情况。
热咳：嗓子比较疼，有红肿、咽东西疼的情况，就说明是热咳感冒了。
寒咳：如果感冒了口不干，说明是寒咳感冒。
热咳：如果口干舌燥的，总想喝水，总觉得口渴，说明是热咳感冒了。
寒咳：一般来说，寒咳感冒会比较明显的怕冷，体温升高。
热咳：热咳感冒怕冷没有那么明显，或者不会怕冷。不过宝宝通常表现不出来，家长要多注意观察他是否打寒噤。
寒咳：寒咳感冒的宝宝无汗，不轻易的出汗。
热咳：热咳感冒的时候，往往出虚汗的。
生姜和红糖本身就有驱寒暖身的功效，与洋葱搭配在一起，对于治疗风寒感冒引起的流鼻涕、咳嗽有白痰、头痛无力、畏寒怕冷等症状更加有效果。
做法
洋葱100g切丝，生姜50g切丝，红糖少量，慢火烧开约分钟，趁热饮即可。
醋在日常生活中就充当杀菌的常用物，而风寒感冒流鼻涕、咳嗽有痰多半都是由病菌引起的，加上洋葱的杀菌效果，两者合用生吃腌渍，效果更上一筹。
做法
洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。
蒸制洋葱，要求不加一滴水，然后切片或切丝直接上锅蒸制，最大程度的保留了洋葱本身的营养物质，对于蒸洋葱水大多数喝过的人，都表示趁热喝个几次之后，风寒感冒的症状会好很多。
做法
把洋葱洗干净去表面，然后浸在水中，用刀快手切开约6片；再把已切好的洋葱放在碗里，不用加水，连豌带洋葱反转放在碟上，煮滚水后把洋葱放在蒸架上，用中火隔水蒸，大约蒸30分钟，碟上淡紫色的便是洋葱水，最后把洋葱水倒出来便完成，一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。
1、对症咳嗽：成年人、老年人、孕妇、两岁以上的小儿患有风寒咳嗽的人群。
2、建议食用量：每日1次，重者1日2次，小儿量减半。
3、洋葱选择：紫皮洋葱药效佳，白皮洋葱口感好。
采用喝蒸洋葱水治寒咳，虽然有一定的治疗效果，但毕竟任何食物过量吃都会身体不利，何况蒸洋葱水含有一定的刺激性，如咳嗽期间食用过多，容易刺激呼吸道，加重咳嗽有痰病症，应适量食用为宜。尤其是孕妇、哺乳期妇女和小孩更不宜多喝。
蒸洋葱水不是所有的咳嗽类型都有治疗效果，只对风寒咳嗽有一定的治疗效果，因此喝蒸洋葱水要针对病情服用，否则易加重病情。
另外利用蒸洋葱水作为日常食疗治咳嗽而言，其功效微乎其微，因此治疗效果并不是很好，建议咳嗽严重的患者还是及时就医为宜，以免拖延病情，对病情恢复不利。
使用洋葱水治咳嗽有一定的刺激性，建议2岁以下宝宝不要喝，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。
如在咳嗽期间的病人还患有：皮肤病、眼睛类疾病、肠胃疾病人不能吃洋葱水，容易导致病情加重。