酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-23 14:28:45作者:admin
梨子是很多人都喜欢吃的水果,酸甜可口,肉嫩多汁,而且营养成分丰富,具有比较好的食疗作用,而食物跟人一样都是有五性的,那梨子是热性还是凉性的呢?
梨子是属于凉性食物。
梨味甘微酸,性凉,入肺、胃经,从中医角度来说,是属于凉性食物,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒等功效。适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
吃梨子不会上火,反而具有一定的清热降火的功效,在上火时可以适量的吃些梨子能帮助去火。还可以将梨子和冰糖一起蒸煮或是榨汁喝,也是有不错的清热降火功效的。
梨子是碱性食物。
梨子中的钾、钙、铁、镁等矿物质含量是比较高的,在经过肠胃消化后,其产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,梨子是属于碱性食物。
1、梨子中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,食用后对肠胃刺激比较大,不宜过多食用,特别是胃酸多的人。
2、梨子性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
3、梨子味道甘甜,含有的糖分是比较高的,食用后容易引起血糖波动,糖尿病者不宜食用。