鸭肉是人们餐桌上的常见食材，鸭肉不但味道鲜美，而且含有优质的蛋白质，有一定的滋补效果，有很多的人也喜欢吃鸭肉，但有些喜欢吃鸭肉的人不知道鸭肉也有搭配禁忌的。

鸭肉木耳能一起吃吗

鸭肉和木耳相克。鸭肉和木耳-起吃会引发腹痛、腹泻。因为鸭肉性味甘凉,利水消肿,木耳性味甘平，二者作用不同,同食会引起肠胃不适，导致腹痛、 腹泻。

鸭肉和什么不能一起吃

鸭肉和甲鱼相克。鸭肉和甲鱼同属于凉性食物,一起吃易引起腹泻。

鸭肉和兔肉相克。鸭肉和兔肉同属于良性食物,一起吃易引起腹泻。

莲藕木耳老鸭煲

原料:鲜莲藕500克，黑木耳60克，老鸭1只，精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。

做法:

(1)莲藕洗净,切块待用。

(2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。

(3)老鸭洗净，加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。

功效:滋阴清热，凉血止血。