更新时间:2023-12-23 18:18:53作者:未知
1、材料:虾尾,花椒,干辣椒,豆酱,姜片,2勺生抽。
2、花椒、干辣椒、豆酱、虾尾准备好。
3、开火下油,油量要比平常炒菜多些,然后把全部配料放进去爆香。
4、虾尾下锅,加2勺生抽,大火翻炒。
5、翻炒3分钟左右,虾尾全部入味,熄火。
6、香喷喷的麻辣虾尾就做好了。
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2023-12-23 18:18
1、脆萝卜10斤,食盐适量,新鲜野红山椒适量,桂皮适量,酱油适量,山西老陈醋(三年酿)150ml,上海白醋150ml,海天生抽150ml,冰糖半斤,白糖适量。2、白萝卜,刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的长
2023-12-23 18:17
1、主料:猪前腿肉、肥膘肉、冬笋(可换成马蹄或莲藕)、香菇、海米、鸡蛋。调料:酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、葱姜、花椒、八角。2、将7分前腿肉和3分肥膘肉剁成肉馅,搅拌均匀,比例可以按照自己喜爱调成。花椒和葱姜丝用温水浸泡
2023-12-23 18:16
1、主料:冰菜300克;辅料:蒜3瓣,小米椒3个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;2、冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,摘成小段,装盘。蒜3瓣切末,小米椒3个切末;3、碗中放入蒜末、小米椒末、盐
2023-12-23 18:14
1、原料:面粉、水、盐、油。2、面粉中慢慢加水,和面至三光。由于第一次做,一次性把水加进去,很黏手,所以后来边揉边加了1/4小碗油。看别人说是得先加开水,筷子搅至大块絮状,再慢慢加冷水。表面抹油,盖盖子醒10分钟。3、揪
1、主料:五花肉200克 白糖30克2人份。辅料:花生油1勺,食盐3克,生抽2汤匙,葱花儿1克。2、五花肉洗净切薄片。3、炒锅热油,然后倒入五花肉,小火稍煎2至3分钟至卷起来。4、这时加入生抽炒匀,继续翻炒片刻。5、加入
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2023-12-23
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