更新时间:2024-05-25 06:30:37作者:未知
1、做包子的面发酵时,加入一些米酒更好。
2、准备干净盆倒入适量面粉,将一碗米酒中加入适量清水搅匀,缓缓倒入面粉中。
3、最好分三次倒入,每次少加一点,不一定要加完,用筷子搅成絮状为标准。
4、再用手揉成光滑面团,包上保鲜膜静置发酵三十分钟即可。
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2024-05-25 06:30
1、一般花胶用热水浸泡。2、将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。3、花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放
2024-05-25 05:26
准备一些做菜丸子的食材。比如:菜心、胡萝卜、洋葱、香菜、香油、玉米淀粉、面粉等等。具体做法如下。1、将这些食材全部切碎,然后放在一起搅拌均匀。2、放入你喜欢的调味料和淀粉、面粉,然后用手把它们捏成丸子的形状。3、把锅架上
2024-05-25 05:25
1、谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华。2、多吃,全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜。3、少吃,油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。4、健康选择,选择富含优质蛋白的食
2024-05-25 04:20
1、方法一:鸡蛋从冰箱里取出回温,最好泡在手感温热的水里,有利于后面的打发。胡萝卜擦成细丝备用,红枣去核剪开备用。红糖和白糖、盐混合,加入全部鸡蛋。在3的盆下垫温水,电动打发到稠糊滴落花纹不会马上消失。加入油,搅拌大致均
2024-05-25 03:15
拔丝香蕉食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。做法:1、香蕉剥去皮。2、切成差不多大小的块。3、鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油。4、搅拌成均匀的面糊。5、将香蕉块拍上少许干淀粉。
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