大家在生活中应该都吃过莲子，比如八宝粥里面就含有莲子的成分，莲子吃起来的味道还是非常不错的，煮熟之后软软糯糯，受到了很多朋友的喜爱，但是一般我们吃到的莲子都是经过处理之后的，工人会把莲子的莲芯去除，可以用来当做药材使用，那么这种煮粥莲子心能吃吗？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

煮粥莲子心能吃吗

莲子的心比较苦，所以煮粥的时候最好还是不要食用比较好。

莲子心，异名薏（《尔雅》），苦薏（《本草图经》），莲薏（《纲目》），莲心（《本草再新》）。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦，寒。清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。

莲子心能吃吗

[性能]味苦，性寒。清热，泻心火，降血压。

[参考]含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁。

有降压作用和一定的强心作用。

[用途]用于热病，心烦神昏；暑热烦渴；高血压，烦热失眠。

[用法]泡茶，煎汤。

莲子心的临床应用

莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。从临床应用上看， 莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。