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干雪莲花的食用方法有哪些 干雪莲花怎样食用

更新时间:2023-06-21 11:15:33作者:佚名

干雪莲花的食用方法有哪些 干雪莲花怎样食用

雪莲性微凉、味甘,入肺肾经,具有美容养颜、疏通理气等作用。雪莲的吃法也是很有讲究的。接下来各位就跟随小编一起来了解一下雪莲的食用方法吧!

干雪莲花的食用方法有哪些

雪莲乳鸽煲

原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。

制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。

功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老。

雪莲花鸡汤

食材:党参15克,雪莲花3克,薏苡仁100克,光鸡1000克;姜、葱、精盐、味精。

做法:1、将党参、雪莲花、薏苡仁分别洗净,党参、雪莲花切成4厘米长的段,用纱布袋包好待用,薏苡仁另用纱布袋装好。

2、将鸡洗净下锅,加清水然后将药袋和拍破的生姜、葱白也下入锅中,先用旺火将汤烧沸后改用文火炖2~3小时即可。

3、捞出鸡肉斩成块,分放10个碗中,再把薏苡仁分放碗中,加汤调味即成。

功效:此汤适用于体虚乏力、吐血、阳痿、腰膝酸软、月经不调、风湿性关节炎等症。

雪莲甲鱼汤

原料:雪莲10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。

制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。

功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。

功能主治:除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。

食用方法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。

宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。

本文标签: 标签  简介  雪莲花  

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